21世纪经济研究院 研究员 李果
即将过去的一周,国内消费市场有什么大事发生,而在建设一周年之后,5个率先培育建设国际消费中心城市的地区,又有怎么样的建设成果,是本期国际消费中心城市建设周报的重点内容。此外,就首店经济与城市消费活力之间的关系,在本期“一周消费评论”栏目中也进行了详尽的阐述,其中的重要观点包括:首店能级呈现金字塔结构分布、一二线城市重视“首店经济”,而三四线城市应该重视“二店经济”。
一、全国消费动态周报
京沪商业供给量已与纽约、东京持平
1、7月23日,中国连锁经营协会发布报告:京沪商业供给量已与纽约、东京持平。现阶段来看,上海和北京商业设施供给总量和人均商业营业面积已与纽约、东京等城市持平。尤其是购物中心人均占有量和人均商业面积方面,我国近十年新增大型商业体数量和商业面积已问鼎全球,上海和北京甚至已经超越纽约、伦敦和东京等城市。但与国际城市相比,现阶段两座城市无论是消费总额还是人均消费额都还存在较大的上升潜力。
2、7月23日,《2022福布斯中国消费活力城市榜单》发布。北京、上海、重庆、广州、深圳、成都、杭州、苏州、武汉、长沙、南京、西安、天津、宁波、沈阳、合肥、佛山、青岛、郑州和东莞,位列榜单前二十名。
3、7月21日,《上海市浦东新区化妆品产业创新发展若干规定》获通过,将于2022年8月1日正式施行。在化妆品创新研发、新模式新业态培育、绿色共享发展、贸易便利创新等方面提出了若干创新性举措。其中包括鼓励化妆品企业精准研发、个性化服务、原料供应服务平台等方面先行先试。鼓励化妆品企业探索小批量、多品种、高灵活度的生产模式,精准研发适合消费者个性化需求的化妆品;在个性化服务方面,明确本市化妆品备案人、境内责任人可以在浦东新区设立的经营场所,根据消费者个性化需求,对其备案的普通化妆品现场提供包装、分装服务。
4、7月17日,河南省提出,支持郑州、洛阳建设国际消费中心城市,打造具有国际影响力的消费高地。河南省发布的《河南省进一步释放消费潜力促进消费持续恢复实施方案》显示,支持郑州、开封、洛阳国家文化和旅游消费示范(试点)城市建设,打造郑汴洛国际文化旅游之都,推动全省文化和旅游消费示范县(市、区)、夜间文旅消费集聚区等建设,积极争创国家级夜间文化和旅游消费集聚区。
二、重点城市建设周报
广州、北京披露国际消费中心城市建设一周年成果
2021年7月19日,经国务院批准,北京等5个城市率先开展国际消费中心城市培育建设。2022年7月19日,经过一周年建设,5个城市的建设情况如何?日前,广州和北京率先披露了建设情况。21世纪经济研究院根据商务部提出的“5大建设维度”为依据,总结了广州和北京在5大维度上的建设情况。
1、国际知名度
广州:引进世界500强企业330家,2021年接待入境游客164.77万人次。
北京:世界500强企业数量居全国首位,跨国公司总部数量达201个。
2、消费繁荣度
广州:2021年社零总额、外贸进出口总额首次双破万亿元大关,消费品进口额765.3亿元,连续三年呈增长态势。
北京:2021年全市总消费、服务消费、社零总额分别同比增长11%、13.4%和8.4%,消费市场整体恢复至疫情前水平。
3、商业活跃度
广州:拥有551家专业批发市场,经营面积全国第一。天河路商圈,高端商业面积超240万平方米,日均客流量约150万人次。
北京:2021年以来新落地首店近1300家;离境退税商店数量超800家居全国首位。基本便民商业网点超9万个。
4、到达便利度
广州:2021年白云机场旅客吞吐量4025.7万人次、飞机起降36.25万架次。广州港货邮吞吐量、集装箱吞吐量分列世界第四和第五。
北京:2021年首都国际机场和大兴国际机场进出港航班49.9万架次,旅客吞吐量合计5769万人次,分别较上年增长17.6%和12.2%。
5、政策引领度
广州:出台各领域配套政策超过100项。
北京:推出“1个总体+10个专项+17个区域”实施方案体系。
三、一周消费评论
首店越多的城市,消费活力真的越强吗?
中商数据日前发布报告称,2022年上半年,国内包含北京、上海、广州、成都、重庆、武汉在内的40座城市,一共开出了1200家首店。
首店指一个品牌在某一城市、区域乃至一个国家开设的第一家门店,由此而衍生出的“首店经济”一词,成为衡量一座城市消费活力的新指标,其最终的结论指向:首店越多的城市,消费活力越强。具体原因何在,是本文探讨的焦点。
一、首店数量是衡量消费活力的基础指标
尽管首店、首店经济是一个新词,但其内涵并不是。随着一个地区经济、人口等基础要素的不断增长,消费市场将随之扩大,从而产生消费增量、催生新的消费载体与业态。因此无论是一座小城镇还是大城市,首店其实是一直存在且不断发生更迭的——其区别在于更迭的速度快与慢,以及新出现的消费业态是高或低。以商业街上的店铺举例:若其位于一座小城镇内,或许全部更新一次的周期会长达5年,而大城市仅需要1年,因此每年新增的首店数量多与少,大抵能判断出一座城市是否有较强的消费需求。
二、消费活力推动首店业态向多元化发展
如果一座城市每年开出很多首店,但业态单一,并不能证明其消费活力十足。以餐饮业态举例,关键是看每年新增的餐饮首店中的本地菜系与外地(外国)菜系占比。比如一座城市每年会开出很多新的中餐厅,但西餐厅、日餐厅或韩餐厅却很少更新,则表明当地消费活力不足,导致餐饮消费元素不丰富,没有形成多元化的餐饮消费文化。
如果说首店业态的多元化是横向的观察角度,那首店业态的纵向观察角度,则是要看某一消费业态向更高能级发展的速度。举例而言,如果一座城市在10年前有很多本地品牌西餐厅,单价100元一客,而在10年后出现了很多国外品牌西餐厅,单价1000元一客,那么能表明这座城市的消费环境在不断发生变化,当地消费者的消费需求也在向更高能级发展。
三、首店能级呈现金字塔结构分布
如上文所说,任何一个品牌进入一个新的城市,都可称之为首店,但这并非能构成衡量一座城市消费活力的关键指标。
这因为首店品牌也有着影响力与能级大小,若进行排序,那么应该是:全国首店>区域首店>城市首店。其中,最具影响力的是全国首店和区域首店。如果回溯一下最近三年全国首店的选址城市,可发现其大多集中在北京和上海,而区域首店则更倾向于选择西南地区的成都、长三角地区的杭州、珠三角地区的广州与深圳——这些城市的消费活力都非常高。
因此若将首店比喻为一座金字塔,那么金字塔低端、占比最大部分的首店是城市首店;中间则为区域首店,金字塔顶端为全国首店,其具备稀缺性与较强的指标性——全国首店代表了一个品牌登陆中国市场的第一步,因此更倾向于选择消费能力强、消费者对新品牌接受度高、或者外籍人士、海归人员更集中的城市。因此全国首店越多的城市,越有望成为我国真正的国际消费中心城市。
四、首店也与一座城市的商业载体密切相关
首店的能级越高,对选址越有要求。因此某些奢侈品牌常与高等级购物中心存在强伴生性。比如有IFS、SKP在某一座城市新开商场,那么同期的首店,尤其是奢侈品的全国或区域首店数量会增长很快。因此任何一座城市要在首店经济上真正发力,商业载体的发展情况是一个重要的前提。
五、三四线城市也应该重视“二店经济”
结合上文分析,首店经济最重要的衡量对象是一二线城市,或是GDP万亿级城市。那么三四线城市能否也可用类似指标衡量?
这里提出一个观点:即首店经济用以衡量一二线城市的消费活力,“二店经济”则可以用来衡量三四线城市的消费活力。举例而言,一个品牌在某省的省会城市开店后,会选择在哪一座城市开设省内第二座“城市首店”?其答案也同样应该为:经济体量相对较高、人口规模相对较大、商业载体相对较多的城市。
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