21世纪经济报道肖夏 成都报道

上周（4月3日-9日），酿酒板块稍有下滑，不过行业情绪则有所上扬，因为久违的糖酒会热潮终于回到了成都街头。虽然新一届春季糖酒会的官方议程要到4月12日才会拉开帷幕，各大酒企、行业机构、地方政府和全国各地的经销商提前一周就挤满成都全城各大酒店，迫不及待拉开了阵势，成都发布引用的数据称，糖酒会期间成都住宿量同比暴涨了1300%。从各大先行论坛来看，白酒消费复苏势头、酱酒未来趋势、光瓶酒产品扩容、白酒产区发展、名酒新品发布等等都是各方热议的话题。

酒企动态

海南椰岛杀出新争夺方：全德能源持股达到5%

海南椰岛（600238.SH）4月9日傍晚公告，此前参与股权拍卖的全德能源(江苏)有限公司（下称全德能源）在3月27日至4月7日期间通过二级市场买入了约740万股。加上此前竞得的1500万股，全德能源共计持有海南椰岛5%的股份。

全德能源还表示，基于上市公司的实际情况和发展态势，结合自身发展战略，未来12个月还要继续增持1.5%股份。在今年2月的股份拍卖后，海口市国有资产经营有限公司被动上升为第一大股东，持股近14%。全德能源的增持意味着海南椰岛的后续动向仍有继续变化的可能。

贵州安酒公布新发展战略 

4月8日，贵州安酒举办的酱酒新引擎·酒商新机遇暨贵州安酒战略发布会上，联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才公布了贵州安酒2023年“356”发展战略：依靠“产能、品质、品牌”三大保障，贵州安酒将采取“渠道布局、精准招商、精耕扶商、机制规范、深耕基地”五大市场发展举措，助力安酒品牌加速推进全国化发展进程，其推出的六款核心单品分别为：高端的贵州安酒15、贵州安酒30；次高端的贵州安酒经典、贵州安酒臻藏；定位大众酱酒的酱传安酒金樽、酱传安酒红樽。 

21点评：作为贵州的老八大名酒之一，安酒近年在股东方联美集团的推动下重新调整战略，先是2020年启动了2万吨扩产项目，如今又重新梳理产品线，意在加速推进全国化。按当天战略发布会上的介绍，安酒2022年已实现4万吨制曲、4万吨下沙并具备5万吨老酒储备规模。

顺鑫农业拟以近20亿元收购亏损子公司资产

4月7日晚顺鑫农业（000860.SZ）公告，拟以自有现金购买顺鑫佳宇持有的位于北京市顺义区的两栋楼宇资产，预计交易总金额不超过19.86亿元。顺鑫佳宇是顺鑫农业旗下主营地产业务的全资子公司，最近几年经营情况不佳，2022年末净资产为-27.7亿元，已属于资不抵债。 

21点评：上市公司收购亏损的全资子公司资产并不常见。去年顺鑫农业出现了上市25年来的首次亏损，重要原因正是顺鑫佳宇计提了巨额资产减值，投资者一直在追问顺鑫农业剥离地产业务的进展。公告解释，此次收购目的是优化顺鑫佳宇的资产负债结构，同时也为满足顺鑫农业自有办公场地的持有需求。

青岛啤酒100万千升高端特色啤酒生产基地项目签约

4月7日，青岛市崂山区人民政府与青岛啤酒集团举行签约仪式，青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地项目落子崂山，项目将融合“高端特色啤酒、威士忌生产、时尚酒吧、文化旅游”等多业态于一体，目标是成为全球一流的高端化、智能化、绿色化生产及文旅体验基地。

上海贵酒通过员工持股计划

岩石股份（上海贵酒，600696.SH）4月3日晚间公告，临时股东大会通过了此前公布的员工持股计划草案。

按照此前的草案，上海贵酒的持股计划筹集资金不超过6035万元，其中公司员工自筹资金不超过3550万元，金融机构融资不超过2485万元，自筹资金和融资融券等法规允许的融资资金比例不超过1:07。

参与员工持股计划的共有86人，其中董监高11人，包括实控人韩啸、董事长陈琪、总经理鄢克亚、副董事长高利风、董秘孙文等，其中出资额最高的为实控人、董事韩啸，出资190万元。股东大会通过后，员工持股计划将在六个月内通过二级市场购买股票。存续期为36个月，锁定期为12个月。

21点评：整体上看，此次上海贵酒员工持股计划的规模和占比都不算大。如按草案发布前一交易日不到27元的收盘价计算，此次员工持股计划预计将获得合计不超过227.82万股，约占上市公司总股本的0.68%。

古井贡酒和法国卡慕成立合资公司

企业注册信息显示，3月31日安徽古奇酒业有限公司成立，注册资本1000万元人民币。经营范围包括经营范围涉及酒制品生产、食品生产、食品销售、食品互联网销售等。该公司由安徽古井贡酒股份有限公司（000596.SZ）与法国卡慕酒业集团（CAMUS HOLDINGS）共同持股。古井贡酒与法国卡慕于2020年达成战略合作。

行业要闻

四川白酒第五个产区揭牌

4月9日，第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区揭牌仪式在成都举行。会上四川白酒川东北产区正式揭牌，并发布了《关于合作共建四川白酒川东北产区的倡议》，川东北产区成为泸州、宜宾、德阳、成都产区之外的四川白酒第五个产区。

21世纪经济报道记者在现场了解到，川东北产区包括广元、绵阳、遂宁、达州、广安、南充、巴中七个地级市，7座城市的代表在会上接受川东北产区授牌。川东北的知名白酒企业包括遂宁舍得酒业（600702.SH），绵阳丰谷酒业和巴中小角楼、江口醇，此外南充、广安、达州等市还有多家小曲清香型白酒品牌。当天贵州仁怀市和四川射洪市还签订了友好合作协议。

四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄表示，实地走访川东北主要酒企后发现，四川白酒在空间结构上还存在很大的拓展空间，川东北产区具备做优、做强、做大白酒产区的产业基础和优势，有望打造成为四川白酒产业版图中的特色白酒产区。

21点评：今年糖酒会上多场论坛都谈到了去年白酒全行业产量继续下跌的话题，但同时也有中国酒类流通协会秘书长秦书尧等多位行业人士谈到产能向核心产区进一步集中的趋势，比如宜宾2016年白酒产量不到50万千升，2021年已经超过70万千升；泸州2016年白酒产量不到150万千升，2021年则超过200万千升，两大产区过去五年产量增长在四成左右。

白酒T9峰会酒企达成共识

4月7日，第十二届中国白酒T9峰会在安徽池州召开，峰会由中国酒业协会主办，安徽古井集团承办。根据中国酒业协会，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井、郎酒、习酒、剑南春等T9企业就“十四五”期间白酒产业发展趋势以及产业高质量发展等方面达成如下共识：

——名酒企业要坚守“酿造长周期”。中国白酒的酿造技艺在长期酿造实践中形成、发扬并日臻完善。酿酒技艺非遗传承是重要标志，中国名酒的成功者是传统酿造技艺的坚守者。名酒企业要坚持长期主义，与时间为友，与时间同行，用时间增值。

——名酒企业要坚守“品质长周期”。把握品质路线，带给消费者最优品质的产品。中国名酒长期稳定的品质，是经过历代酿酒人长期构建的酿造技艺，勾调技艺，品控体系，标准体系而逐步完善的。名酒品质的成功者是长期坚守品质、提升品质者。

——名酒企业要坚守“品牌长周期”。品牌形成的长周期是中国名酒品牌的主要特征。长周期打造名酒品牌是坚定不移的信念，要像爱护眼睛一般爱护名酒品牌，不染尘，不迷茫，放眼远方笃定前行。名酒企业要共建诚信体系，联合打击假冒侵权，共同做好知识产权保护工作。

——名酒企业要担当“科创新作为”。名酒企业要以数智化赋能生产、营销和管理体系，推动白酒产业变革。名酒企业要将科学研究与人才培养有机结合，激励科技创新人才更善于、更勇于探索前沿技术。中国白酒的科学研究要进入更深、更广领域，要系统构建起白酒科普传播矩阵，将“问酒”进行到底，合力加大白酒产业的正向宣传，构建产业与社会的和谐关系。

——名酒企业要担当“文化新作为”。中国白酒与中华文化密不可分，中国酒文化是中国优秀传统文化的重要组成。文化复兴，酒业责无旁贷。名酒企业要共同推动“中国白酒酿造技艺申遗”，联合打造“世界级中国酒文化IP”，持续做好中国酒文化月，共同做好中国白酒的国际传播，让中国白酒成为世界的语言，提高中国白酒在世界的影响力和美誉度，构建国际化的标准体系、产品体系和表达体系，向世界展示中国文化与民族品牌的力量。

——名酒企业要担当“消费新作为”。名酒企业应把握时代脉搏，探究白酒产业发展规律，推动以品质消费为核心的产业发展，拓展产业发展的空间，探索新的路径。尽全力研究消费新需求，探索产区表达、酒庄表达等品质表达新模式，创新消费体验，创新消费文化，创新消费场景，构建新的美酒消费文化，倡导“适量饮酒，快乐生活”的消费新风尚。

——名酒企业要追求“产业共美好”。名酒企业要在践行社会责任上当好表率，要在践行“双碳”战略上当好表率。探索绿色低碳发展的新模式、新路径、新举措，积极建设“零碳工厂”和“零碳产区”。产业美好，企业才美好，名酒企业应该为产业美好贡献力量。不断提升社会经济价值，不断提升乡村振兴价值，不断提升产业链价值，不断提升产城融合价值，不断提升国际市场价值。

——名酒企业要追求“个美好共美好”。美酒之所以美，就是充分彰显的美酒个性之美，各美其美，才能实现美美与共。极致的个性之美，是美酒产业实现共美的坚实基础，没有个美就没有共美。名酒企业应该遵循美学之道，深化各美其美、美美与共的产业格局，将“美”进行到底，推动中国白酒产业高质量发展。

——名酒企业要追求“创美好共美好”。中国白酒发展史就是一部创美史。正因为不断创造美好，才使美酒产业在共美好中走到今天。茅台的“创美”，五粮液的“和美”，洋河的“艺美”，泸州老窖的“五同美”，汾酒的“活态美”，古井的“贡献美”，郎酒的“庄园美”等等，都是名酒企业创作的新美。站在新的历史起点，名酒企业要让创造美好进入更高质量，让文化创新与科技创新完美融合，实现更高水平的创美。

仁怀将开启整治：不得未经授权使用“仁怀酱香酒”标志

仁怀市酒文化研究会发布通知，将于今年4月17日至12月31日，联合仁怀市市场监督管理局开展仁怀酱香酒地理标志证明商标保护专项行动。通知称，“仁怀酱香酒”是国家地理标志证明商标，是由仁怀市酒文化研究会注册并管理，仅限于经协会授权、在仁怀市境内依仁怀酱香酒团体标准生产的会员企业使用。

贵州白酒：去年不到5%产量贡献全行业四成盈利

4月3日举行的贵州白酒企业发展圆桌会议上发布了《贵州省白酒产业发展报告》。报告显示，2022年贵州省白酒总产能约80万千升，其中酱香型白酒产能60万千升，约全国酱香型白酒总产能的80%。

2022年，贵州规模以上白酒企业完成产量28.9万千升，完成产值1204.4亿元、同比增长38.7%，工业增加值同比增长36.1%、占全省的26.2%，拉动工业经济增长6.8个百分点。从全国情况看，2022年贵州以占比4.3%的产量，实现了全国白酒行业销售收入的30%，贡献了白酒行业利润总额的43.9%。

山西力争今年全省白酒产量28万千升

据山西新闻网消息，近日山西省工业和信息化厅发布《山西省白酒产业发展2023年行动计划》，力争2023年年末，全省白酒年产量达到28万千升，主营业务收入突破230亿元，产品结构进一步优化，产业链稳定性和竞争力明显增强，产业规模和效益实现稳步增长，产业集聚效应进一步提升。

海外动向

帝亚吉欧CEO孟轶凡6月退休

帝亚吉欧近日宣布，首席执行官孟轶凡 (Ivan Menezes)计划今年6月底退休离开公司，并将离开董事会。帝亚吉欧现任首席运营官Debra Crew将于7月1日起接任CEO一职，并将加入董事会。

Debra Crew于去年10月起担任首席运营官一职，此前她从2020年起担任帝亚吉欧北美和全球供应总裁。孟轶凡担任帝亚吉欧CEO近十年时间。这是嘉士伯CEO郝瀚思之后，又一家国际知名酒水企业即将迎来换帅。