21世纪经济报道记者肖夏
上周（9月11日-17日），资金延续从酿酒板块撤离的趋势，中证白酒指数下滑了2%。消息层面，茅台、五粮液、郎酒、习酒等名企上周都有大动作，茅台巧克力上市首日一抢而空，再次引起全网热议。此外多家白酒上市公司上周召开了半年度业绩说明会，回应了外界关切的业绩、市场、库存问题。
酒企动态
酒心巧克力上市后“+茅台”周边开发告一段落 茅台要加快酒旅融合
9月16日，贵州茅台（600519.SH）与德芙巧克力合作的茅小凌酒心巧克力正式上市。 首发渠道包括i茅台、茅台冰淇淋线下门店、德芙天猫旗舰店、茅台冰淇淋抖音天猫旗舰店、全国106家Ole超市等十大线上线下渠道，从17日开始进入大润发、华东地区罗森门店。
21世纪经济报道记者注意到，16日下午开售后德芙天猫旗舰店、茅台冰淇淋天猫/抖音旗舰店店、天猫超市、i茅台等线上渠道便很快售罄。德芙方面表示，正在联系公司加紧生产。
线下同样紧俏。15日下午正式开售后不久，重庆渝北区一家茅台冰淇淋门店的店员就告知巧克力已经缺货，仅有提前预订的顾客可提货。
（巧克力为半球型，表面的“M”象征茅台、玛氏双方）
从上市发布会的表述来看，茅台非常重视这款巧克力产品。茅台集团党委书记、董事长丁雄军称，茅台与玛氏合作推出的酒心巧克力，是“美酒”的衍生产品、周边产品，也是茅台挖掘美酒价值、创新表现形式、丰富产品供给、增强茅台核心竞争力的积极尝试。
不过丁雄军也在发布会上明确表示，随着茅小凌酒心巧克力的上线，“+茅台”系列告一段落。接下来的两个月，赖茅、贵州大曲、汉酱传承、茅台1935等一众酒类产品将焕新上市。
下一步，茅台还将跨界进入实景文旅项目。15日举行的茅台集团党委扩大会上强调，要聚焦资源、客源、服务三大要素，围绕“茅台+”、“+茅台”、“茅台×”，以目标规划、项目建设和管理平台为抓手，扎实推动光影茅台、茅台天街、茅台飞街、茅台驿站、茅酒之源等项目投入运营，推动酒旅康养产业多业态融合发展，走好蓝线发展道路，为茅台高质量发展、现代化建设贡献酒旅融合发展力量。
茅台跨界联名产品也将与茅台的酒旅融合发展相结合——下一步茅台冰淇淋、茅小凌酒心巧克力将在贵州12个景区茅台驿站销售。
五粮液、四川航空推出中秋主题航班
9月16日，五粮液与四川航空官宣2023五粮液云上中秋主题航班首航仪式将于9月24日在成都举行，届时双方联名的A321号专机将从成都飞往青岛。搭乘这一航班的旅客将有机会与川航、五粮液品牌互动，不仅有机会品尝到四川美食，还可以在航班上品尝到五粮液以及五粮液联名产品。
21点评：茅台连连跨界产生的热度，让不少网友呼吁其他名酒也能跟进，如今五粮液的联名以另一种形式实现了。具体来看这场跨界合作能实现，不仅有双方同为川企的身份因素，更与双方股权上的关联有关。今年五粮液集团完成了对川航集团50亿元的增资，目前是川航集团的第二大股东，持有34%的股份。
古井贡酒将联手八喜推出冰淇淋
将于9月19日举行古井贡酒·年份原浆第十届秋季开酿典礼上，古井贡酒将携手八喜推出联名冰淇淋。这款产品每杯添加约1.12g的古井贡酒，打造浓香风味白酒和牛乳的新奇搭配。
习酒自营电商平台君品荟上线
9月13日，习酒全新网络购物平台“君品荟”宣布正式上线。君品荟由习酒与阿里云合作创立，其定位表述为“开辟习酒电商零售新赛道、搭建习酒助农消费新场景、注入习酒数智化发展新动能”。
21世纪经济报道记者注意到，君品荟上可选购习酒的君品习酒、窖藏1988、金质习酒、银质习酒等不同价位单品，其中单瓶装习酒促销价1020元、两瓶装窖藏1988促销价1288元，价格均稍高于习酒京东自营旗舰店。
除此之外，习酒旗下助农品牌“半坡山地”也在君品荟亮相，月饼、高原羊肉片产品已经进入预售或售卖。
习酒股份公司副总经理叶燕飞在前不久贵州酒博会期间透露，“半坡山色”主要开发贵州高端农特产品，除了上线君品荟外已推向全国400家习酒体验馆，目的是构建起“喝贵州酒，吃贵州菜，品贵州茶，游贵州景”的新业态。
21点评：君品荟和i茅台定位有显著不同。i茅台主要销售茅台少数白酒单品和创新产品，同时界面功能更少，除具备电商销售功能外，还具有汇聚、培育茅粉的功能。而习酒的君品荟，由于有合作方阿里的参与，定位接近于一站式电商购物平台。除了习酒本身的酒产品、习酒参与的助农产品，君品荟还引入了其他非习酒主导的第三方食品、日化、美妆产品售卖，甚至还提供拼团秒杀。
郎酒启动龙马酒庄建设
9月12日，郎酒龙马酒庄奠基仪式在郎酒泸州浓酱兼香产区举行。龙马酒庄总投资150亿元，规划面积5000余亩，包含郎酒泸州浓酱兼香产区和参观体验区两大部分，集生产、参观、体验、服务、休闲功能一体，将于2026年基本建成并投入使用。全面建成后，将与郎酒庄园一道，实现郎酒浓酱兼香规划年产能15-20万吨、储酒目标50万吨的目标。
山西汾酒：社会库存处合理较低状态
山西汾酒（600809.SH）9月14日召开了业绩说明会。针对投资者关于上半年业绩的问题，汾酒股份公司总经理助理张永踊表示，从市场反馈来看社会库存处于合理较低状态，青花系列汾酒终端成交价稳步回升。
对于投资者问及的出海规划，董秘王涛表示，汾酒开拓国际市场，明确了两个方向：一是国内国际化，针对北上广深等国际化大都市中的外国友人展开营销，是“低成本国际化”，为走出去积累经验和方法；二是试点城市国际化，在国际市场选择少数几个城市作为试点，结合国内国际化的经验和方法，继续尝试和探索打开国际市场的模式。此外在70多家国际经销商的共同努力下，聚焦青花汾酒，弘扬清香文化。
舍得酒业：二季度增产扩能成本增加
舍得酒业（600702.SH）9月14日下午举办上半年业绩说明会，对投资者关心的毛利率、市场建设等问题进行了回应。针对二季度毛利率较低，舍得酒业副总裁、首席财务官邹庆利解释，随着公司增产扩能项目的推进，休眠窖池恢复投产，生产工人工资成本、原料成本增加，导致营业成本同比上升；同时销售产品结构变化、普通酒增速高于公司整体增速，一定程度上影响了公司毛利率水平。
上半年舍得酒业针对不同品牌，以城市为单元划分出“重点、发展、潜力”三类市场，聚焦重点市场，培育发展市场，布局潜力市场。
顺鑫农业转让房产业务未成交
9月15日晚顺鑫农业（000860.SZ）公告称，公司旗下房地产子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司（下称顺鑫佳宇）挂牌转让项目，未能在信息披露期限内征集到意向受让方。
顺鑫农业表示，公司已向北京产权交易所申请重新挂牌顺鑫佳宇100%股权项目，并将转让底价由30.98亿元下调至27.89亿元，正式披露公告起止日期为9月18日至10月7日。
今年6月顺鑫农业公告称，为聚焦主业发展，拟剥离房地产业务，其将通过在北京产权交易所挂牌的方式公开转让顺鑫佳宇100%的股权。这一方案7月获得了顺义区国资委的批复。
顺鑫农业此前表示，如经多轮价格调整仍未能征集到意向受让方，控股方顺鑫控股集团或其指定关联方，将以不低于22.5亿元的价格参与此次摘牌。
百润股份：投资10亿建设巴克斯酒业江苏项目
百润股份9月14日公告，全资子公司上海巴克斯酒业与太仓经济技术开发区管委会签署了《巴克斯酒业太仓生产基地项目投资协议》，项目投资额不低于人民币10亿元。
董酒四万吨扩产项目今年内将投产
9月2日，贵州董酒方面透露，董酒数智化一期工程将于年底落地投入使用，董酒新增四万吨扩建项目一期工程将于今年年底全部建成投产。
洋河股份持股计划届满解锁
洋河股份（002304.SZ）9月12日公告，第一期核心骨干持股计划锁定期已届满，业绩考核指标已达成，共解锁911.84万股，参与持股计划人员总数共计不超过5100人，占总股本的0.61%。
2021年7月，洋河股份发布第一期核心骨干持股计划，金额10亿元，回购股份的价格为均价103.73元/股。持股计划业绩考核要求为：2021年营业收入较2020年增长不低于15%且2022年营业收入较2021年增长不低于15%。洋河股份2021年营业收入较2020年增长20%、2022年营业收入较2021年增长约18.8%。
上海贵酒回应收购小角楼传言
9月13日，对于外界流传上海贵酒收购四川酒企小角楼酒业一事，上海贵酒（岩石股份，600696.SH）董秘在投资者互动平台回应称，公司近期未有收购酒企股权事宜。
海外动向
比尔·盖茨再度加仓啤酒，9500万美元入股百威英博
根据监管文件，比尔及梅琳达·盖茨基金会上个季度购买了百威英博公司约170万股股份，价值约9500万美元（约合人民币6.96亿元人民币），成为第九大股东。这是今年2月盖茨基金会以8.48亿欧元入股喜力控股后，比尔·盖茨再次加码啤酒投资。
百威英博由安海斯-布希和英博合并而来，是当前全球啤酒龙头。今年上半年百威与跨性别代言人Dylan Mulvaney的营销，引起了保守派人士的不满，纷纷对百威淡啤（Bud Light）发起了抵制，导致百威英博在美国市场的份额出现下滑。
酿酒狗将在香港开设酒吧 未来继续在华扩张
英国精酿啤酒品牌酿酒狗（BrewDog）9月13日透露计划今年将与百威中国合资，在香港兰桂坊区开设一家酒吧，并在未来几年于中国开设更多门店和渠道。酿酒狗还宣布计划在未来七年内将其酒吧规模扩大两倍，在关键地点开设另外200个酒吧，使其总收入超过10亿英镑（约合人民币90.24亿元）。酿酒狗目前在上海有一家门店。
行业要闻
前7月酒类进口额上涨、进口数量下降
海关总署发布数据，今年前7个月中国酒类累计进口26亿美元，同比增长约8.6%；进口数量为51731万升，同比下降8.5%。其中7月中国酒类进口4.77亿美元，同比增长11.1%；进口数量为7626.9万升，同比下降12.3%。
市场方面，前7个月中国酒类进口额排名前十的国家分别为法国、英国、智利、德国、日本、意大利、西班牙、美国、比利时、荷兰，占酒类产品进口额的84%。
前7个月，法国是中国酒类进口最主要的市场，进口额约12.1亿美元，同比增长近15%，其中7月进口额2.6亿美元，同比增长23%。
