21世纪经济报道记者 陈植 上海报道
随着民众消费升级，山茶油产业日益受到地方政府产业基金与创投资本的关注。
不久前，湖南省相关部门发起设立首期3亿元的湖南茶油产业基金，目前已投资金浩茶油等企业。
与此同时，多家创投资本也现身茶油企业的股东名单。比如天图资本曾投资中南茶油，同创伟业注资贵太太茶油等。
这背后，是国家积极扶持茶油产业发展，加之茶油产业的未来发展空间，吸引众多一级市场资本纷纷入场。
据悉，作为中国传统食用油之一，山茶油拥有悠久历史文化与极高营业价值。首先，茶油里的不饱和脂肪酸比重高于橄榄油，具有更高的健康理念；其次，茶油含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂升高。
但是，由于茶油树生长周期较长，导致当前山茶油产量不高、市场认知度与普及度相对较低，但这令众多创投机构意识到——若能通过资本助力持续扩大山茶油产能，加之民众消费升级所带来的健康饮食需求旺盛，未来这个赛道将迎来相当广阔的发展空间。
此外，近年国家陆续出台多项政策，包括《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》、《关于加快推进油茶产业高质量发展的建议》等，鼓励茶油行业发展与创新，也吸引创投资本与地方政府产业基金纷纷入局这个新兴赛道，抓住行业快速发展红利。
浙江东方茶业科技有限公司（下称“东茶”）董事长全益军接受本报记者采访时指出，随着山茶油日益受到市场青睐，企业制定了两大目标，短期是促进企业销量“更上一层楼”，处于行业领先水准；长期是推动山茶油“出海”，让全球看到山茶油的独特价值。
在他看来，尽管近年众多资本纷纷入场推动山茶油市场竞争趋于激烈，但所有的山茶油企业、产业资本与创投资本都是“友商”，当前大家的共同目标是一起将山茶油行业“做大做强”。
值得注意的是，为了驱动更多资本扶持山茶油产业发展，不少业内专家还寄希望国家相关部门发起国家茶油产业基金。
今年全国两会期间，人大代表卢玉胜建议设立国家茶油发展投资基金。
在他看来，当前茶油种植收益慢，前期投入大、后期投入长，茶油产品市场认知度低。在这种情况下，茶油产业发展仅仅依依靠企业自身积累与银行贷款，以难以满足产业发展需求，最终的结果是企业和农民种植热情不高，产业发展遇到瓶颈，因此国家相关部门可以设立国家茶油发展投资基金，引导社会资本与产业资本通过股权投资等方式赋能茶油企业解决产能扩张、市场营销、产业资源整合等瓶颈，支持茶油产业可持续发展。
多管齐下破解茶油产业增长瓶颈
记者获悉，近年众多创投资本与地方政府产业基金纷纷布局茶油企业股权投资，一是看好山茶油具备较高的营养价值与健康理念，能在食用油市场占据更大市场份额，二是当前山茶油产业遇到的一大瓶颈，就是产能不足。若能通过资本助力解决这个问题，山茶油企业业绩成长将大幅提速。
对众多山茶油企业而言，要一口气拿出数亿元资金流转获得数十亩土地种植茶油树，财务压力相当大。因此，创投资本与产业基金的投资算盘，就是通过资本投资，助力山茶油企业获得更多土地种植茶油树扩大产能，更快在山茶油市场构筑龙头企业地位，通过企业IPO资本运作以实现股权投资回报的“最大化”
在业内人士看来，除了协助企业扩大产能与加强上游原材料资源控制，创投资本要赋能山茶油企业快速成长，还需做好多项工作。
当前，众多山茶油企业仍面临三大经营瓶颈，一是种植管理不善，生产效益不高。茶油能否丰产增收，主要取决于对良种良苗优质培育与精细化经营管理，一旦产油企业在这方面管理不善，产能扩张将变得“难度骤增”；二是科技支撑不足，加工利用率不高，产业链条延伸不够广，导致茶油企业缺乏多元化经营布局，抗风险能力较弱；三是山茶油尽管具有较高营养价值与健康理念，但它在国内食用油市场的知名度与公众认知度依然较低，难以将自身营养优势转化成实实在在销量。
针对这三大问题，如今越来越多创投机构一面给企业引入专业管理人才，提升企业精细化管理与产品推广能力；一面积极牵线搭桥，促进企业与行业专家、高校和研究所开展合作，解决茶油树种植、加工生产、技术研发、副产品应用等方面的众多痛点。
全益军向记者透露，要解决这些问题，企业必须多管齐下，在原料种植选取方面，东茶坚持使用野生有机山茶籽生产，人工采摘，颗颗甄选，绝不添加其他油料。在加工生产方面，东茶引进德国先进的冷榨与精炼工艺，全自动压榨杜绝二次污染，确保只提取山茶油头道精华，较大限度保留山茶油的纯净度与营养价值；在市场营销方面，企业致力于品牌焕新与山茶油文化推广，吸引更多人关注山茶油的悠久文化底蕴与健康理念。
在全益军看来，当前山茶油产业能否实现快速发展，还需解决两大挑战。一是由于茶油树种植要求高，产量少，手工采摘，出油率低，导致山茶油的加工生产成本相对较高与市场价格较贵，因此企业需加强成本控制并尽可能让利消费者，持续扩大山茶油的市场份额；二是在当前食用油市场竞争激烈的环境下，山茶油仍属于“小众产品”，因此企业与资本方仍需持续提升山茶油的知名度，让更多民众了解并接受山茶油。
记者获悉，当前不少地方政府正酝酿发起茶油产业基金，一面引导创投资本与社会资本积极参与山茶油企业股权投资，一面引入市场营销机构与加工设备生产企业等，共同解决当地山茶油企业发展过程所遇到的资金、营销、生产工艺优化等瓶颈。
“在国家政策积极扶持与产业发展前景相当广阔的驱动下，未来山茶油产业市场规模或超过千亿，令行业头部公司有望实现IPO。因此创投资本愿积极布局茶油行业优质企业，通过投后管理赋能企业快速成长，最终实现IPO项目退出。”一位长期关注茶油产业的创投机构投资总监指出。
布局茶油产业“第二增长曲线”
值得注意的是，无论是创投资本，还是地方政府产业基金与产业资本，都在积极挖掘茶油产业的“第二增长曲线”。
具体而言，作为一种具有广泛用途的植物资源，茶油还能提取茶粕、茶皂素、茶籽壳等多种副产品，广泛应用在化妆品、洗涤剂等领域。这令一级市场资本与产业资本都意识到，山茶油企业还有新的“蓝海市场”。
记者多方了解到，过去一年期间，部分山茶油企业在创投资本或产业资本的支持下，开始研究如何将茶油副产品应用在护肤品领域。
全益军向记者透露，目前东茶在这方面取得较快进展，即将推出护肤品牌美炁与VitalVibe，产品涵盖洗发素、卸妆油、沐浴油、顺发膜等。
在他看来，这也是茶油企业在多元化布局方面的一大突破。以往，东茶主要聚焦生产天然纯净高品质山茶油。事实上，随着当前民众消费升级时代来临，山茶油在护肤品等领域的应用，或将给整个产业带来新的增长动能。
事实上，众多创投机构与产业基金对山茶油企业多元化布局也有着较高期待。
前述创投机构投资总监向记者透露，通过布局护肤品、洗涤剂等产业，山茶油企业一方面能扩大营收，另一方面也能降低业务单一化风险。
“前些年，部分山茶油企业登陆新三板，但后来纷纷退市。一个重要原因是其业务相对单一：一旦企业的山茶油营收增速出现波折，就容易触发企业经营业绩较大波动。”他分析说。因此茶油企业通过多元化布局，有助于增强他们的经营稳健性与抗风险能力，这是创投资本与产业基金特别愿意看到的局面。
卢玉胜认为，围绕茶油产业的多元化发展，国家茶油发展投资基金也能提供相当大的赋能。在技术创新方面，通过这只基金的牵线搭桥，可以鼓励科研机构和茶油企业开展茶油种植技术、加工工艺、副产品应用等方面的研究，推动产业技术创新升级；在市场开发方面，这只基金可以通过股权投资，培植一批具有上市前景的茶油企业，支持企业的多元化产品市场推广和品牌建设，进一步开拓市场。
全益军指出，山茶油产业的持续快速发展，还需企业积极“走出去”，向全球推广山茶油文化与相关产品，这也是企业构筑更强业务竞争力的一大突破口。
“目前，我们通过海外营销与合作方式，正将山茶油产品推向国际市场，让全球更多民众了解中国传统的山茶油文化。与此同时，企业还会引进海外先进技术和管理经验，不断提升自身品牌竞争力和市场影响力。”他向记者强调说，东茶的未来发展愿景，不仅仅是让山茶油在中国大卖，还要让山茶油成功“出海”，让全球看到来自东方的健康山茶油。
