21世纪经济报道记者 边万莉 杭州报道 8月22日，五芳斋(603237)发布2024年半年报。数据显示，2024年上半年，五芳斋实现营业收入15.81亿元，同比下降15.25%；实现归属于上市公司股东的净利润2.34亿元，同比下降8.92%。

五芳斋创始于1921年，主营业务是以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售，是全国首批“中华老字号”企业。目前，拥有嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。截至2024年6月30日，公司通过直营、合作经营、加盟、经销等方式共建立了443家门店。

从营业收入构成看，2024年上半年，五芳斋的粽子系列、餐食系列、蛋制品/糕点及其他的营业收入分别为13.26亿元、6648.24万元、1.87亿元；相比于去年的15.81亿元、7098.67万元、2.11亿元，同比分别下降16.16%、6.35%、11.64%。

五芳斋的销售渠道主要包括连锁门店、电子商务、商超、经销商及其他。2024年上半年，上述渠道对应的营收分别是1.95亿元、3.71亿元、2.29亿元、6.69亿元、8662.35万元，同比分别下降10.35%、17.06%、-6.94%、18.34%、14.26%。

今年上半年，五芳斋重点围绕以下几个方面开展工作：一是打造“粽+”矩阵，最大化满足“高端送礼和自食”两大场景下的用户需求；二是持续加强品牌建设，依托成都基地自有供应链，高性价比的第二品牌“五小芳”和定制业务实现有效提升；三是布局并运作新兴渠道；四是数字化转型构建智能化运营新格局；五是人力资源优化升级激发企业内部活力与效能。

五芳斋表示，基于复杂多变的外部市场环境，综合考虑公司长期发展需要，坚持保障公司效益基本盘，在整体营销规划方面，公司选择了较审慎的规划部署。虽一定程度上致使现阶段经营策略未能实现超预期表现，但从全年的视角看，下半年公司仍将以坚韧的发展态势，锚定年初确定的经营目标，挖掘增量市场机遇，深耕粽类、非粽类与餐饮业务，通过创新思维驱动增长新引擎，进一步赋能非粽资源，为公司发展的持续增长和全面提升注入强劲动力。